Tuore kahvi maistuu, vanha lorotetaan viemäriin – Ruokahävikkiä syntyy Keski-Suomessa eniten kahvista
Biojätteisiin Keski-Suomessa päätyy paljon myös hedelmiä, vihanneksia, juureksia, riisiä, pastaa, perunaa ja leipää.
Seisonut kahvi ei maistu keskisuomalaisille Kuluttajaliiton kyselytutkimukseen vastanneille, sillä eniten Keski-Suomessa menee hävikkiin keitettyä kahvia. Kuva: Outi M. Kättö
Outi M. Kättö
14.9.2022 11:00
Keskisuomalaisilta menee eniten hukkaan keitettyä kahvia. Muista ruoista Keski-Suomessa heitetään pois hedelmiä, vihanneksia, juureksia, riisiä, pastaa, perunaa ja leipää. Tämä ilmenee Kuluttajaliiton teettämästä valtakunnallisesta kyselytutkimuksesta.
Tutkimustuloksista ei käy ilmi, kuinka paljon kyselyssä mainittuja tuotteita kotitaloudet hankkivat.