Tänä vuonna Keuruun kaupunki on saanut vähennettyä ruokahävikkiä merkittävästi

Alkuvuodesta ruokahävikin määrä kaupungin pisteissä oli lähes 60 grammaa asiakasta kohden kuukaudessa. Keväällä tehdyn ryhtiliikkeen ansiosta biojätteeksi menee kuukaudessa enää 35 grammaa asiakasta kohden.

Keuruun yläkoulun ja lukion jakelukeittiössä valmistaudutaan päivän lounastarjoiluun.

13.9. 11:00

Ruokahävikkiä Keuruun kaupungin organisaatioissa on saatu selkeästi pienenemään tänä vuonna, kun eri jätelajeja on ryhdytty punnitsemaan jätelain edellyttämällä tavalla.

Vaikutusta on ollut myös sillä, että ruoanjakelupisteissä tilastoidaan sekä myytäväksi lähtevän hävikkiruoan määrä että ruokalinjastoilta ja -lautasilta jäävien tähteiden paino.

Tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainos