Elävä maaseutu on hyvinvoivan Suomen elinehto ja -voima, mutta myös kaupunkeja tarvitaan.
Perheellämme on etuoikeus hakea lähimaitoa piskuisesta navetasta. Tinkimaitomatkalla moikkasin lempilehmääni länsisuomenkarjan Saijaa – varovasti vain ovelta, sillä lehmät olivat jo asettuneet levolle. Siellä samassa parressa lepäili myös lapinlehmähieho Tekla. Päivän ruokamme valmistuu täysmaitoon.