Ladataan
Uutiset Elämänmeno Puheenvuoro Urheilu Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Blogit

Perusteellisen korjauksen lisäksi yli 200 neliön laajennus – Terveyskeskuksen keittiöstä Keuruun uusi keskuskeittiö syksyllä 2020

Keuruulle pitkään suunnitellun uuden keskuskeittiön hankesuunnitelmat ovat valmistuneet. Suunnitelmien mukaan uusi keskuskeittiö alkaa toimia Keuruun terveyskeskuksen saneerattavissa ja laajennettavissa keittiötiloissa syyskesällä ensi vuonna. Nykyisin keskuskeittiönä toimiva Keuruun koulukeskuksen keittiö kunnostetaan ja muunnetaan jakelukeittiöksi ensi kesänä. Koulun keittiössä säilytetään kuitenkin ruuan valmistusmahdollisuudet, ja se toimiikin edelleen keskuskeittiönä, kunnes uusi valmistuu. Keuruun tekninen lautakunta hyväksyi hankesuunnitelman koulukeittiön saneeraamisen osalta jouluviikolla ja päätti samalla lähettää keskuskeittiösuunnitelmat lausunnolle Keuruun vanhusneuvostoon, Keuruun vammaisneuvostoon ja Keski-Suomen seututerveyskeskukseen. Kaupunginvaltuusto saa ennen suunnitelmien hyväksymistä ja toteuttamista haluamansa selvityksen suunnitelmista ja ruuan valmistamistavoista tammikuun puolivälissä. Päivittäin noin 2 500 ruoka-annosta Keuruun uudessa keskuskeittiössä valmistetaan ja sieltä toimitetaan ateriat kaupungin keskustan kouluihin ja päiväkoteihin sekä terveyskeskukseen, vanhuspalvelujen asiakkaille ja kaupungintalon ruokalaan. Vuonna 1996 keskuskeittiöksi valmistuneessa koulukeittiössä valmistetaan päivittäin noin 1 200 ruoka-annosta, joista noin 800 kuljetetaan yhdeksään jakelukeittiöön. Terveyskeskuksen keittiössä päivittäisiä ruoka-annoksia valmistuu noin 1 300. Koulukeittiössä ongelmalliseksi on koettu erityisesti ahtaissa tiloissa sisällä ja ulkona toimiva tavaraliikenne. Myös muun muassa keittiön vanha laitekanta ja huonokuntoinen lattia ovat uusimisen tarpeessa. Vuonna 1971 valmistunut terveyskeskuksen keittiö taas vaatii perusteellisen saneerauksen muun muassa yleisen ahtauden, vanhentuneisuuden ja sisäilmaongelmia aiheuttavan tilojen mataluuden takia. Kustannukset lähes 4 miljoonaa euroa Hankesuunnitelmien mukaan terveyskeskuksen pohjakerroksessa toimiva keittiö korjataan perusteellisesti ja uuden keskuskeittiön tarpeisiin tiloja myös laajennetaan. Uusi noin 230 neliömetrin laajennusosa rakennetaan nykyisten noin 525 neliön keittiötilojen jatkeeksi terveyskeskuksen alapihan puolelle. Laajennusosasta tulee nykyisiä keittiötiloja korkeampi ja sinne sijoitetaan enimmin ilmastointia tarvitsevat toiminnot, kuten esimerkiksi lämpökeittiö- ja astianpesutilat. Koulukeskuksen keittiötä saneerattaessa uusitaan muun muassa lattia, astianpesulinja sekä kylmäsäilytystilat. Terveyskeskuksen keittiön peruskorjauksen ja laajennuksen arvioidaan alustavasti maksavan irtaimistoineen noin 3,6 miljoonaa euroa ja koulukeskuksen keittiön saneerauksen niinikään hankintoineen noin 300 000 euroa. Keuruun kaupunginvaltuuston joulukuussa hyväksymässä kaupungin taloussuunnitelmassa keskuskeittiöhankkeeseen on varauduttu tänä vuonna 750 000 euron ja ensi vuonna hieman yli 2 miljoonan euron määrärahoin. Koulukeittiön remontilla alkuun ensi kesänä Jos hankesuunnitelmat toteutuvat sellaisinaan, saneeraustyöt koulukeskuksen keittiössä käynnistyvät koulujen kesälomien alkaessa ja uusitut tilat saadaan käyttöön, kun syyslukukausi elokuussa 2019 alkaa. Terveyskeskuksen keittiötä ryhdytään suunnitelmien mukaan peruskorjaamaan ja laajennusosaa rakentamaan syyskuussa 2019 ja uuden keskuskeittiön pitäisi valmistua käyttöön elokuulla 2020. Terveyskeskuskeittiön kunnostus- ja laajennustöiden ajan koulukeskuksen keittiö toimii seitsemänä päivänä viikossa ja huolehtii koulujen ja päiväkotien lisäksi Keuruun vanhuspalvelun toimipisteiden ateriavalmistuksesta. Avopalveluaterioiden valmistus siirretään samaksi ajaksi kokonaan Haapamäen keskuskeittiöön.