Uutiset Elämänmeno Puheenvuoro Urheilu Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Blogit Verotiedot

Ensimmäinen kesä itsenäisenä yrittäjänä

Karoliina Tanhualan omistukseen huhtikuussa siirtynyt Satamakahvila Siipiratas on avannut terassikauden. Kevät on mennyt tuoreella yrittäjällä sesonkiin valmistautuessa. –Piti pyörittää monenlaista byrokratiaa. Varsinkin jännitin, ehtisikö anniskelulupa tulla ennen avajaisia. Ahtolan satamassa sijaitseva virkistyskeidas päätyi Tanhualan käsiin miltei sattumalta. –Kiinteistö ostettiin äitini omistukseen muutama vuosi sitten, ja hänellä oli tässä vuokrayrittäjä, jolla ei ollutkaan mahdollisuutta jatkaa. Statuksen muutos tyttärestä yrittäjäksi tapahtui niin nopeasti, ettei Tanhuala ehtinyt edes yrittäjäkurssille, jonka oli suunnitellut käyvänsä ennen ohjaksiin hyppäämistä. –Mallia ja käytännön neuvoja olenkin saanut äidiltä. Aurinko tuo nautiskelemaan antimista sekä keuruulaisia että muualta saapuvia. –Alku on ollut tosi hieno. Sää on suosinut mahtavasti. Juhannuksen hittituotteiksi ovat nousseet jäätelö ja olut. –Panimotuotteiden lisäksi tämän kesän suosikki on softis. Pallojäätelöistä ostetaan eniten mango-melonia sekä vanhanajan suklaata, mansikkaa ja vaniljaa. Työn hyvänä puolena Tanhuala pitää ennen kaikkea sitä, että saa kohdata ihmisiä. –Yrittäjänä pystyn säätelemään työaikoja, mutta erityisesti innostaa se, että asiakkaat ovat niin kivoja. He ovat lomalla ja hyvällä tuulella, ja iloinen mieli tarttuu. Kun kahvila elokuussa sulkee taas ovet, Tanhualan suunnitelmissa on tarjota kotipalvelua. –Minulta voi kysyä monenlaista kotityötä, kuten siivousta ja kaupassa käyntiä. Tanhuala on onnellinen kahden alaskanmalamutin ja yhden kissan emäntä. Eläinrakkaus on tuonut mukavan lisän työhön. –Myös lemmikit ovat tervetulleita terassille. Aina löytyy kipollinen vettä.