Hyvää puhdasta ruokaa
- Irma Koivunen ei tyydy pelkästään leipomaan. Tuotteet löytävät tiensä suoraan kuluttajille erilaisssa tilaisuuksissa ympäri läntistä' Suomea
Lähiruoka ja ilman lisäaineista puhtaasti valmistetut tuotteet ovat alkaneet kiinnostaa ihmisiä yhä enemmän. Vaikka kauppojen hyllyt ovat täynnä leipomotuotteita, ovat ne lähes kaikki kotoisin parista suuresta leipomosta, jotka tuottavat tasalaatuista tavaraa sen verran huokeaan hintaan, että ihmiset ovat tähän asti nöyrästi ostaneet leipiä, joissa parasta ennen päiväys on parhaassa tapauksessa parin viikon päästä.
Sanomattakin on selvää, että tällaisissa tuotteissa tarvitaan säilöntäaineita.
Teollisesti tuotetun leivän makuun kyllästyneet kuluttajat ovat alkaneet vaatia tuoretta tavaraa, joka myös maistuu hyvältä. Tästä ovat hyötyneet pienet paikallisleipomot.
ikänsä yrittäjänä toiminut Irma Koivula perusti yhdessä miehensä Jarmon kanssa vähän vajaa 20 vuotta sitten Keuruun Perinneleipurit ja siitä lähtien on leipää ja muita leivonnaisia paistunut useampi pellillinen. Irma Koivula on huomannut, että ihmiset ovat todellakin heränneet vaatimaan puhtaita ja laadukkaita tuotteita.
Lue lisää perjantain lehdestä
eikös sähkön hinnan pitäisi laske kun vesivarat on korkealla?
Ilmoita asiaton kommentti